오늘N 용궁삼계짬뽕 맛집 – 부산 기장 장안 삼계짬뽕 갈비쟁반짜장 중식 식당

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오늘N 용궁삼계짬뽕 맛집 – 부산 기장 장안 하루 100그릇 삼계짬뽕 갈비쟁반짜장 중식 식당 가게

2026년 6월 25일

📅 최종 업데이트: 2026년 6월 25일 | 📺 MBC 오늘N 격파! 중식로드

아래로 스크롤하면 위치 정보가 나와요

오늘N 격파! 중식로드 방송 맛집 | 용궁삼계짬뽕 (부산 기장군 장안읍)

MBC 오늘N 격파! 중식로드 코너에 소개된 용궁삼계짬뽕이 궁금하신가요?

부산 기장군 장안읍에 자리한 이곳은 삼계탕과 짬뽕을 결합한 하루 100그릇 한정 삼계짬뽕이 시그니처인 보양 중식 전문점입니다. 완도산 전복 + 닭 반 마리 + 직접 뽑은 부추면으로 완성되는 이색 보양 짬뽕으로, 방송 후 매일 품절 행렬이 이어지고 있습니다.

이 글을 끝까지 읽으면 오늘N 용궁삼계짬뽕의 방송 내용·메뉴·가격·위치까지 한눈에 확인할 수 있습니다.

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📌 부산 기장 방문 전 꼭 확인하세요

삼계짬뽕은 하루 100그릇 한정으로 운영됩니다. 점심 피크타임 이전에 방문하거나 전화 예약을 해두는 것이 필수예요. 방문 전 전화 확인 강력 추천!

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오늘N 방송 내용 요약

📺 MBC 오늘N — 격파! 중식로드

하루 100그릇 한정! 보양 짬뽕
삼계탕 × 짬뽕의 이색 결합

무더운 여름, 뜨거운 짬뽕에 보양의 힘을 더한 특별한 한 그릇. 요리업 경력 35세의 노병완 주방장이 탄생시킨 삼계짬뽕은 삼계탕에서 아이디어를 얻어 만들어졌다.

매일 들어오는 생닭을 한 번 삶아 기름과 불순물을 제거하고, 직접 부위별로 손질해 닭가슴살은 결대로 찢고 다리·날개까지 반 마리를 한 그릇에 담는다. 여기에 완도산 전복과 새싹삼·대추를 올리고, 매일 직접 뽑는 부추면으로 담백한 맛을 더했다.

함께 선보이는 갈비쟁반짜장은 월계수·술·후추·마늘·생강·팔각으로 잡내를 잡은 소갈빗살을 춘장과 볶아 채소의 단맛과 닭 육수 감칠맛에 불맛까지 더한 담백하면서도 풍성한 조합이다.

용궁삼계짬뽕 기본 정보 & 특징

100 그릇 — 삼계짬뽕 하루 한정 수량

용궁삼계짬뽕은 부산 기장군 장안읍 장안로 93 1층에 위치한 보양 중식 전문점입니다. 장안사 방문객과 기장 롯데월드 관광객들이 자주 들르는 위치로, 매일 삼계짬뽕이 품절되는 화제의 맛집입니다.

✔ 이곳의 대표 특징

삼계탕 × 짬뽕 결합 — 하루 100그릇 한정 시그니처 메뉴
완도산 전복 + 닭 반 마리 + 새싹삼·대추 — 보양 재료 총집합
매일 직접 뽑는 부추면 — 담백하고 쫄깃한 식감
소갈빗살 갈비쟁반짜장 — 흔한 갈비짬뽕 대신 선택한 차별화 메뉴
10가지 이상 재료로 장시간 우려낸 깊은 육수
장안사·기장 롯데월드 방문객들의 필수 코스 맛집
성인 남성도 배부르다는 후기가 多 — 양이 넉넉
영업시간 매일 10:30~21:00 (라스트오더 20:30)

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맛집정보

오늘N 부산 소갈비찜탕 맛집 – 위치 & 메뉴 정보

부산 방송 맛집 연결

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메뉴	가격
삼계짬뽕 하루 100그릇 다양한 야채를 볶아 10가지 재료로 장시간 우려낸 육수에 완도산 전복과 닭 반 마리, 부추면으로 완성되는 시그니처 보양 짬뽕	15,000원
용궁쟁반짜장 (닭) 대표 전복과 새우, 닭, 각종 야채를 간짜장 스타일로 볶아 만든 쟁반짜장	11,000원
갈비쟁반짜장 방송 월계수·술·후추·마늘·생강·팔각으로 잡내를 잡은 소갈빗살을 춘장과 함께 볶아 완성 — 가격 시가 변동	시가
중화냉면 여름 계절 각종 야채·오이·목이버섯·삶은 닭가슴살·새우에 참깨와 땅콩소를 곁들인 여름 별미	12,000원
해물짬뽕 전복·새우·가리비 등 각종 해산물과 신선한 야채를 볶아 만든 얼큰한 짬뽕	12,000원
용궁짬뽕 (닭) 10가지 이상 재료로 우려낸 육수에 기름에 볶아 불맛을 더한 닭짬뽕	10,000원
차돌짬뽕 다양한 야채를 볶아 만든 차돌박이 짬뽕	12,000원
용궁짜장 돼지고기·버섯·감자·양파·애호박 등 다양한 야채로 볶은 짜장면	8,000원
차돌짜장 차돌박이가 듬뿍 올라간 짜장면	11,000원
볶음밥 닭과 계란, 각종 야채로 고슬하게 볶아낸 볶음밥	10,000원
탕수육 小 돼지고기(등심)을 깨끗한 기름에 바삭하게 튀겨낸 새콤달콤 탕수육	18,000원
탕수육 中 / 大	26,000 / 36,000원
라조육 각종 야채와 돼지고기(등심)를 점도 있게 볶은 고소한 중화요리	27,000원
깐풍육 바삭하게 튀긴 돼지고기(등심)을 알싸한 베트남 고추로 볶은 불향 가득 중화요리	27,000원

방문객들 사이에서는 삼계짬뽕 + 용궁쟁반짜장 조합이 가장 인기 높습니다. 갈비쟁반짜장은 시가이므로 방문 전 전화로 확인하는 것을 권장합니다. 여름 한정 중화냉면도 삼계짬뽕과 함께 주문하는 조합으로 인기입니다.

용궁삼계짬뽕 실제 방문 후기

장안사·기장 롯데월드 방문객들이 일부러 찾아오는 보양 중식집으로, 비주얼과 양에서 먼저 놀란다는 후기가 많습니다.

✔ 실제 방문객 후기 분위기

삼계짬뽕 비주얼 대박 — 전복과 닭이 통째로 올라와 있어 압도
부추면이 담백하고 쫄깃해서 국물과 궁합이 좋음
양이 많아 성인 남성도 든든하게 한 끼 해결 가능
짬뽕 국물은 먹을수록 살짝 매콤하게 올라오는 깊은 맛
조미료가 적게 들어가 식후 목마름 없이 개운하다는 후기
시그니처 삼계짬뽕은 품절이 빠르니 점심 피크 전 방문 필수
가게가 넓고 테이블이 많아 대기 없이 앉기 수월한 편
장안사·롯데월드 코스로 방문하기 좋은 위치

특히 삼계짬뽕은 하루 100그릇 한정이라 점심 시간 이전에 방문하거나 사전 전화로 재고를 확인하는 것이 필수입니다. 방문 후기 중 "이미 품절이었다"는 후기도 있으니 주의하세요.

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방문 팁 & 체크사항

✔ 방문 전 필수 체크사항

부산 기장군 장안읍 장안로 93 1층 위치 (위치는 아래에서 확인)
영업시간: 매일 10:30~21:00 / 라스트오더 20:30
삼계짬뽕은 하루 100그릇 한정 — 점심 전 방문 or 전화 확인 필수
방문 전 전화 확인 추천 (☎ 0507-1444-0956)
주차: 건물 옆·뒤 주차장 이용 가능 (약 20대)
갈비쟁반짜장 가격은 시가로 변동 — 방문 전 확인 권장

✔ 추천 방문 조합 & 코스

삼계짬뽕 + 용궁쟁반짜장 — 방송에서 소개된 투톱 조합
여름이라면 삼계짬뽕 + 중화냉면 — 보양과 시원함을 동시에
탕수육(소) 추가 시 4인 테이블 구성으로 완벽한 한 상
장안사 참배 → 용궁삼계짬뽕 점심 → 기장 롯데월드 코스 추천
해운대·기장 드라이브 코스로 들르기 좋은 위치

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용궁삼계짬뽕 Q&A

Q. 삼계짬뽕은 꼭 예약해야 하나요?

하루 100그릇 한정 메뉴라 점심 시간대에 품절되는 경우가 잦습니다. 전화 예약이 가능하니 방문 전날 또는 당일 아침에 전화(0507-1444-0956)로 확인하고 가시는 것을 강력히 권장합니다.

Q. 부추면이 따로 선택 가능한가요?

삼계짬뽕에는 매일 직접 뽑는 부추면이 기본으로 제공됩니다. 다른 메뉴는 일반 짬뽕면으로 제공되며, 면 선택은 방문 시 문의하시면 됩니다.

Q. 갈비쟁반짜장 가격이 왜 시가인가요?

소갈빗살을 사용하는 프리미엄 메뉴로 재료비 변동에 따라 가격이 달라집니다. 방문 전 전화로 당일 가격을 확인하신 후 방문하시는 것을 추천합니다.

Q. 주차는 가능한가요?

건물 옆과 뒤에 약 20대 규모의 주차장이 있습니다. 점심 피크타임에는 만차가 될 수 있으니 여유 있게 방문하거나 인근 공영주차장을 이용하시면 됩니다.

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