오늘N · 서울 강북
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오늘N 연포생선구이전문점 맛집 – 서울 강북 수유동 모둠생선구이 식당 가게
방송정보 업데이트 UPDATE
서울 강북구 수유동, 고소한 생선 굽는 냄새를 따라 손님들이 모여드는 25년 전통의 생선구이집이 있습니다. 바로 연포생선구이전문점인데요. 이경희 할머니의 손맛으로 임연수, 고등어, 조기, 꽁치, 갈치까지 다섯 가지 생선을 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 생선구이가 대표 메뉴입니다. 이 글을 끝까지 읽으면 위치, 메뉴, 방문 팁까지 한 번에 확인할 수 있습니다.
방송 내용 요약
MBC <오늘N> [할매 식당] 코너에서는 '씹고! 뜯고! 맛보고! 모둠 생선 세트'라는 제목으로 서울 강북구 수유동의 연포생선구이전문점을 소개했습니다. 25년째 한자리를 지켜온 이경희 할머니의 생선구이집으로, 천일염을 녹인 쌀뜨물에 생선을 담가 간을 하는 '물간' 비법이 방송의 핵심으로 다뤄졌습니다. 생선마다 40분에서 1시간가량 물간을 한 뒤 하루 동안 숙성해 비린내를 잡고 살을 더욱 찰지고 쫀득하게 만드는 과정과, 갈치의 껍질을 벗겨 무와 함께 조려내는 갈치조림도 함께 소개됐습니다. 10년 전부터 딸과 사위가 합류해 생선은 사위가 굽고 반찬은 딸이 도우며 3대가 함께 손맛을 이어가고 있습니다.
식당 기본 정보 & 특징
| 상호명 | 연포생선구이전문점 |
|---|---|
| 주소 | 서울특별시 강북구 덕릉로28길 65 |
| 전화 | 02-984-5592 |
| 영업시간 | 월~토 11:00~15:00, 16:30~21:00 (라스트오더 20:30, 일요일 휴무) |
✨ 이곳만의 특징
- 천일염을 녹인 쌀뜨물에 생선을 담가 간하는 '물간' 비법으로 비린내 없이 찰진 식감
- 임연수, 고등어, 조기, 꽁치, 갈치 다섯 가지를 한 번에 즐기는 모둠 생선구이
- 갈치 껍질을 벗기고 무를 미리 조려 깊은 맛을 낸 갈치조림
- 25년째 이경희 할머니가 지켜온 손맛, 10년 전부터 딸·사위가 함께 운영
- 넓은 매장에 4인석 위주로 배치돼 여유로운 공간에서 식사 가능
전체 메뉴 & 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 모둠 생선구이 (임연수·고등어·조기·꽁치·갈치) | 매장 문의 |
| 갈치조림 | 매장 문의 |
| 솥밥 | 매장 문의 |
실제 방문 후기
방문객들은 생선구이 특유의 불향이 진하고, 물간 덕분에 비린내가 전혀 없다는 후기를 많이 남깁니다. 다섯 가지 생선을 한 번에 맛볼 수 있어 가성비가 좋다는 평이 이어지며, 갈치조림은 양념이 깊게 배어 밥반찬으로 인기가 높습니다. 솥밥과 함께 제공되는 구성 덕분에 한 끼 식사로 든든하다는 의견도 많습니다.
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🚇 미아역·수유역 인근
🍽 4인석 위주 넓은 좌석
🐟 다섯 가지 생선 모둠 구성
👨👩👧 3대가 함께 운영
🚗 방문 팁 1
생선구이는 조리 시간이 걸리는 메뉴라 식사 시간대에는 여유 있게 방문하는 것이 좋습니다.
⏰ 방문 팁 2
일요일은 정기휴무이니 방문 전 요일과 브레이크타임(15:00~16:30)을 확인하세요.
Q&A
물간이란 무엇인가요?
천일염을 녹인 쌀뜨물에 생선을 40분에서 1시간가량 담가 간을 하는 방식으로, 비린내를 잡고 살을 더욱 찰지고 쫀득하게 만드는 비법입니다.
예약이 필요한가요?
인기 메뉴인 만큼 식사 시간대에는 대기가 있을 수 있어 미리 전화 문의를 추천합니다.
주차나 교통은 어떤가요?
미아역과 수유역에서 도보로 이동 가능해 대중교통 접근이 편리합니다.
가족 단위 방문도 가능한가요?
4인석 위주로 좌석이 넓게 배치돼 있어 가족 모임에도 편하게 이용할 수 있습니다.
서울 강북 수유동의 연포생선구이전문점은 25년 전통의 물간 비법으로 만든 모둠 생선구이와 갈치조림으로 유명한 맛집입니다. 3대가 함께 운영하며 정성 가득한 손맛을 이어가고 있는 곳입니다.
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